古语云“春时宜食粥”想要熬出黏稠的小米粥可以-蚂蚁庄园2月20日答案

《支付宝》蚂蚁庄园2月20日的问题是：古语云“春时宜食粥”，想要熬出黏稠的小米粥，可以怎么做呢？是煮之前先浸泡小米还是煮的过程中加水呢？对于这个问题可能有小伙伴还不清楚应该怎么选择，下面小编就给大家整理了具体的答案介绍，一起来看看吧！

《支付宝》蚂蚁庄园2月20日答案

1. 古语云“春时宜食粥”，想要熬出黏稠的小米粥，可以

煮之前先浸泡小米

煮的过程中加水

2.正确答案：煮之前先浸泡小米

3.答案解析：

小米淘好后不宜直接入锅熬煮，而应将淘好的米放入清水中浸泡约三十分钟。浸泡后的小米，在熬制时容易出油，还能减少熬粥时间，会更好喝。