“北豆腐”和“南豆腐”主要区别在于“点”豆腐的-支付宝6月12日蚂蚁庄园答案

《支付宝》6月12日蚂蚁庄园的问题是：人们常说的“北豆腐”和“南豆腐”，主要区别在于“点”豆腐的什么？是材料不同还是地点不同呢？对于这个问题可能有小伙伴还不清楚应该怎么选择，下面小编就给大家整理了具体的答案介绍，一起来看看吧！

《支付宝》6月12日蚂蚁庄园答案

1. 人们常说的“北豆腐”和“南豆腐”，主要区别在于“点”豆腐的？

材料不同

地点不同

2.正确答案：材料不同

3.答案解析：

北豆腐又称卤水豆腐，也叫老豆腐，是用卤水点成，质地比较硬，表面有很多小孔。

南豆腐又称石膏豆腐，因为它是石膏点成的，相比于北豆腐，它更嫩滑，表面也平整，无杂质，没有坑坑洼洼的现象，软嫩细腻，色泽洁白，口感也完全不一样。