想让整出来的馒头蓬松柔软可以在和面时加点-蚂蚁庄园10月12日答案

《支付宝》蚂蚁庄园10月12日的问题是：想让整出来的馒头蓬松柔软，可以在和面时加点什么？是白醋还是料酒呢？对于这个问题可能有小伙伴还不清楚应该怎么选择，下面小编就给大家整理了具体的答案介绍，一起来看看吧！

《支付宝》蚂蚁庄园10月12日答案

1.想让整出来的馒头蓬松柔软，可以在和面时加点

白醋

料酒

2.正确答案：白醋

3.答案解析：

1.加白醋能使蒸出来的馒头蓬松又暄软; 2.蒸馒头的面不能活的太硬,这样蒸出来的馒头才能更加的暄软; 3.加入食用碱可以中和一下面团的酸性